Jak fotit jídlo

V poslední době se stalo fotografování jídla úplným kultem. Ještě než budete dosypávat pepř a sůl, pečlivě pořídíte snímek. Proč ne? Ale pozor, někdy se bohužel může stát, že fotky vyvolají spíš melancholii a odpor k jídlu.
Vážení fanoušci Instagramu, Facebooku a Twitteru! Máme pro vás několik tipů od profesionálních fotografů. Na vaše vyfocené jídlo bude honit mlsná každého!

Používejte přirozené světlo

Vaše jídlo bude nejatraktivnější pod přirozeným světlem z okna. Ani to nejdražší profesionální osvětlovací zařízení nenahradí denní světlo!

Přímé sluneční paprsky zas mohou být příliš jasné. V mnoha případech pohltí příliš mnoho světla barvy. Pokud ale světlo prochází například mraky, nebo paprsky spadají přes záclonu, stane se okno i přes poledne vaším dobrým pomocníkem při fotografování. Osvětlíte tak jídlo teplým světlem v celé své kráse!

Používejte barvy s rozmyslem

Hotové jídlo nemusí být jediným objektem na fotce. Využijte barevných ubrousků a poskládejte z nich obrázek, zakomponujte ubrus a slaďte barvy, dejte si záležet. Vizuální obsah navíc udělá výsledek mnohem příjemnějším. Například hodně jídla je hnědé barvy, tak je můžeme ozvláštnit modrou a purpurovou ve formě ubrousků a ubrusu.

Nebojte se nepořádku na talíři

Restaurace se pyšní přesným umístěním ingrediencí na misce. Kuchaři usilují o symetrii se záviděníhodnou pečlivostí, někdy se uchylují až k pinzetám, aby umístili přílohu. Nebuďte příliš horliví! Kolik z nás si doma takhle servíruje? Nechte všechno přirozené: několik drobků nebo kapka omáčky může vypadat přitažlivěji než nejpřísnější řád.

Ukažte atmosféru místa

Zprostředkujte atmosféru místa, kde jíte. Použijte veškerá dostupná místní jídla, ubrousky, ubrusy ve stylu prostředí, starý stůl, který patří do místnost od počátku věků. Vytvořte vizuální obraz, který spojí čas amísto. Staňte se mistrem kombinování materiálů a textur a vytvořte vzrušující vizuální prostředí!

Zapojte lidi

Pokud vezmete focené jídlo do ruky a uděláte obrázek ruky s jídlem, většina lidí si obrázek spojí s pohodlím domova a předpokládají, že jídlo je vařeno s láskou. Vždy to dodá úplně jinou atmosféru.Profesionálové používají tento trik k vytvoření dojmu intimity. Ale samozřejmě byste neměli fotografovat lidi přímo při jídle. To většinou nedopadne dobře :).

 

Myslete trojrozměrně

Samozřejmě nebude vypadat příliš přirozené, když postavíte čokoládové sušenky na bok na úzkou hranu, vyskládání jakéhokoli „plochého jídla“ víc do výšky zvýrazní texturu a výsledný obrázek bude zajímavější. Jde třeba o palačinky, lívanečky, nebo cibulové kroužky, mňam :).

Foťte ošklivé jídlo z blízka

Některá jídla vypadají bez ohledu na to, jak dobře chutnají, prostě ošklivě. Ale když se více přiblížíte k objektu, aby byly vidět detaily, můžete se dobře zaměřit na strukturu a barvu. A najednou se začnou sbíhat sliny!

Ukusujte jídlo!

Vyprávějte svůj příběh o jídle vizuální metodou. Jednoduše odstraňte jeden z prvků obrázku: ulomte kousek sušenky, odeberte jednu houstičku z plechu na pečení, ukrojte kousek koláče, rozpulte mandlovou placičku. Tato metoda čerpá svou sílu z napětí, které vzniká z rozbitého obrázku. Obzvlášť efektní dojem získáte při použití více snímků.

A teď už víte, co bude přecházet vašemu obědu! Jestli byste ale rádi získali zkušenosti od profesionálů, přihlaste se na kurz fotografie v Draw Planet! Naučíte se lákavě fotit nejen jídlo.

https://www.drawplanet.cz/drawstudy/kurz/kurz-fotografovani-pro-zacatecniky/